Este es un pimiento que tengo en un tiesto pequeño. No se si es morrón o de cocinar ya que no escribí en un palito cual era. Tendré que esperar un poco haber si se define bien. La otra foto es un jalapeño de unas matitas pequeñas que están empezando a florecer. Este fue el primero que salio y mide 2 pulgadas de largo.
Hola a todos! Esta es una colección de fotos y vídeos que he tomado en Puerto Rico. Hay de todo en este blog. Desde fotos o vídeos de Aves, Animales, Flora, Naturaleza, Playas, Cuevas, Parques, Objetos, Ríos, eventos culturales de los diferentes pueblos de Puerto Rico y muchos otros temas ya que la fotografía es variada.
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febrero 16, 2012
agosto 03, 2011
julio 15, 2011
Jalapeño Dressing Home Made
Ya que la cosecha de jalapeños va de viento en popa y en esta semana voy a tener muchos jalapeños decidi hacer un "PIQUE" como decimos los Puertorriqueños. Que es cojer un pote o botella y echar muchos pimientos picantes con aceite y vinagre y dejar que se "curen" para hacer un "dressing" para acompañar la comida.
Por eso hice esta pequeña botella plastica : )) bueno no tan pequeña!!!!
Por eso hice esta pequeña botella plastica : )) bueno no tan pequeña!!!!
mayo 29, 2011
Huerto Casero Primer Jalapeño y seguimiento del huerto
Primer jalapeño del huerto casero 2 5/8" de largo. Robertito casi se le sale una lágrima cuando lo vio.(y eso que todavía no lo había probado :) )
Los Cherry Tomates también estan casi listos para la ensalada ; )
1er. jalapeño
El pimiento morrón (bell pepper) va aumentando de tamaño. compárenlo con la foto anterior en el Blog.
Los Cherry Tomates también estan casi listos para la ensalada ; )
En los vasos tengo unas nuevas Albahacas ya que mi mujer no quiere tocar la primera que sembramos. Le da pena cortarle las hojas.
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mayo 21, 2011
Huerto Casero Cherry Tomatoes y Jalapeños
Con las lluvias se esta acelerando el crecimiento de los jalapeños y los Cherry Tomatoes estan empesando a salir.
Jalapeños
Cherry Tomatoes
Jalapeños
mayo 18, 2011
Huerto Casero Re-localizado
El Huerto Casero fue re-localizado o se movio a un espacio disponible al lado de la casa donde hay un tendedero de ropa que no se usa mucho.
Vista del segundo piso
Los primeros frutos de este Huerto Casero sin contar con el cilantrillo, la Albahaca, la Arugula, cebollin y la lechuga romana que las tengo en sombra ya que se mueren rapido si el sol del da mucho.
Jalapeño (2")
Pondre mas fotos segun vayan progresando! :)
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